1920年代,年仅16岁的丘绍业从广东大埔百候镇只身南来,居住在大井巷门牌44号的店铺里。

初期,丘老在中药店工作,然后决定自行创业,在1925年开始卖起家乡的腌面。客家话腌面其实就是干捞面,是大埔人的日常食物,古晋的哥罗面可能正是从腌面转变而来。

丘绍业当年挑着担子,在古晋亚答街、大井巷、海唇街一带沿街叫卖,并且手持竹片,一路敲打。待攒了些积蓄,就在大井巷口一家海南人经营的咖啡店租了个档口,继续卖着大埔味道。同时,他还引进大埔的老鼠粄,成为第一个贩卖老鼠粄的面家。亚答街的源成茶室是由丘家第三代人所创。

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